美味しい食事はツェルマット滞在の大きな楽しみです。
世界中から観光客が集まるツェルマットには、美味しいレストランがここぞとばかりに並んでいます。
マッターホルンの標高のように、物価の高さも一流のツェルマットですが、ここでしか味わえない食事やスイスの伝統料理などを楽しむことができます。
ツェルマットで人気の高いレストランをリサーチしてみました!
Restaurant Whymper-Stube
予約なしでは入れないほど人気のレストラン。
観光客向けにお勧めするホテルなども多いようです。
どの料理も絶品との評判で、チーズ・フォンデュが特に美味しいことでも有名です。
ラクレットやアルコールの効いた濃厚なチーズフォンデュ、フォンデュ・シノワーズ、乾燥肉などがメインとなります。
郷土料理を楽しみたい方に、ぜひ足を運んでほしいレストランです。
シェーファーシュトゥーベ(schaferstube)
ラム料理で有名なお店。
「Hotel Julen/ホテルユーレン」内にあり、予約が必須なほど大人気のレストランです。
ラムのバリエーションも豊富で、生ラムのカルパッチョ、グリル、煮込み、サラダなど、どの料理も美味しく盛り付けも美しいです。
ここのレストランは、ラム肉に臭みがなく食べやすいです。
日本人にはボリュームが多いので何人かでシェアして食べるのがオススメです。
カフェ ドゥポン(Cafe Du Pont)
ツェルマットで最も古いレストランの一つであり、駅前から続くメインストリートの突き当りにあります。
地元でも人気のレストランでいつも賑わっています。
良心的な価格であるにも関わらず、ボリュームがすごいことで有名なので、何人かで料理をシェアするのがいいでしょう。
店の一押しは自家製のハーブ入りチーズフォンデュです。
他にもラクレットやロスティなどスイス伝統料理やチーズを使用した料理が多く、どれも手軽な値段で食べられます。
Fuchs Bistro and Bakery
レストランではないですが、手軽に入れるベーカリーカフェ。
店はツェルマット駅からゴルナグラート鉄道沿いの道をマッター・フィスパ川に向かって歩いていくとあります。
ツェルマット内に他にもBakeryの店舗があり、あの有名なマッターホルンの形をしたチョコレートもこの店で購入できます。
サンドウィッチやパン、サラダ、パスタ、コーヒー、ビールなど、軽めの食事を手頃な価格で済ませるのにはぴったりです。
スノーボート(Snowboat, The Zermatt Yacht Club)
店の雰囲気、サービス、食事、音楽と、どれをとっても満足度の高いレストラン&バー。
内装のおしゃれなダイニングバーで、アルコールを思う存分に楽しめます。
一押しはハンバーガー!決して安くはないですが、絶品です。
お店は夕方からオープンするので、ビールと一緒に乾杯しましょう!
Chez Max Julen
美味しいステーキを味わいたい方にオススメです。
スイス風の内装の店内は暖炉があり、雰囲気もサービスも良いです。
グリル料理専門レストランで、サーロインや、ラム肉などもクセがなく食べやすいです。
忘れられない美味しさ、もう1度訪れたい、との評判多数です。